(๏ปฟํ ๋งํ ๋ฒณ) - ํ ๋งํ ๋ฒณ VIP ๋ง์นด์ค ์นด์ง๋ ธ ๊ฒ์, ์นด์ง๋ ธ ํฌ์ปค ์ ๋ต ํด์ธ ์คํฌ์ธ ๋ฐฐํ ์ฌ์ดํธ. ํนํ , ํฌ์ฅ๋ง์ฐจ๋ Ta Hien ์๋ฆฌ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ๋ชจํ์ด์ธ Le Thach ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์๋ Pho Phai์ ์ง์ ์๋ฎฌ๋ ์ด์ ํฉ๋๋ค... Fall Flavors ๋ น์ ์ ๊ณต๊ฐ์ ์ ์์์ ํ๋๊น์ง ํ๋ ธ์ด์ธ๋ค์ ๋ น์ ์ ์์ฐ ์ง์ ์ ํ์ฑ๊ณผ ๋ฐ์ ์ ๋ํ ์ด์ผ๊ธฐ๋ฅผ ๋ค๋ ค์ค๋๋ค. ๊ตญ๋ด ๋ฐ ๊ตญ์ ํ์ค์ ์ค์ํ๋ ์ ํ . ๋ น์ ์๋ก ๋ง๋ ์ ํ์ ํ๋ ธ์ด์์ ํนํ ๋ง์๊ณ ๊ฐ์ ์ ์ทจ๊ฐ ๊ฐ๋ํฉ๋๋ค.
9์ 27์ผ, ํ ๋ฌด๋ฆฌ์ ์์ ๊ฑฐ ์ด์ ์๋ค์ด ์๋์ฐจ ์ด์ ์๋ฅผ ๋๋ฌ์ธ๊ณ ์ํํ๋ ๋ชจ์ต์ด ๋ด๊ธด ์์์ด ์์ ๋คํธ์ํฌ์ ํผ์ก์ต๋๋ค. ํ ๋งํ ๋ฒณ VIP, ์ด ๊ณ ์์ฒ ๋๋ ์ค๊ตญ์ "8์ข 8ํก" ์ฒ ๋ ๋คํธ์ํฌ ์ ์ค์ํ ๋ถ๋ถ์ผ๋ก ์ ์ฅ์ฑ, ๋ณต๊ฑด์ฑ, ๊ด๋ฅ์ฑ 3์ฑ์ ์ฐ๊ฒฐํ๋ ๋๊ท๋ชจ ํด์ ๊ณ ์์ฒ ๋๋ฅผ ํ์ฑํ๋ฉฐ ์๋ถ๋ฅผ ํฌํจํ 3๋ ๊ฒฝ์ ์ง์ญ์ ๋ฐ์ ํ๊ฒ ์ฐ๊ฒฐํฉ๋๋ค. ๋๋ง ํดํ ํด์, ์ฅ๊ฐ ์ผ๊ฐ์ฃผ ๋ฐ ๊ด๋-ํ์ฝฉ-๋ง์นด์ค Greater Bay ์ง์ญ.
์ด๋ฒ ํ์ฌ๋ก ์ค์์ค ๋ฉด์ ์ 4๋ฐฐ์ ํด๋นํ๋ 166์ ๊ณฑํฌ๋ก๋ฏธํฐ์ ๋ฉด์ ์ด ๋ถํ๋ค. ์ ๋ถ๋ ์ฐ๋ฐฉ ์์์ ๋์ํ๊ณ ์ธ๊ตญ ๊ตฐ๋์ ํ์ฌ ์ง์์ ์์ฒญํด์ผ ํ์ต๋๋ค. ๏ปฟํ ๋งํ ๋ฒณ ํ๋ผ ๊ทธ๋ง ํฑ ์ฌ๋กฏ ๋ฌด๋ฃ์ฒดํ ํด์ธ ์คํฌ์ธ ๋ฐฐํ ์ฌ์ดํธ โ ๋ฒ์ ํ์ด ์๋ค๋ฉด, ์นํ๊ฒฝ ์์ฌ ์์ฐ์ ๋ํ ์ฐ๊ตฌ ๊ฐ๋ฐ๊ณผ ํฌ์์ ๋ํ ์ธ์ผํฐ๋ธ๋ฅผ ์ ๊ณตํ๊ธฐ ์ํ ์ฌ์ ์ ์ฑ ์ ๋ง๋ จํ๊ธฐ ์ํ ๊ตฌ์ฒด์ ์ธ ๊ท์ ์ด ์์ ๊ฒ์ ๋๋ค. ๋ํ ์ฐ๋ฆฌ๋ ์์ฅ ๋ฉ์ปค๋์ฆ์ผ๋ก ์ด์ํ๊ณ ์์ง๋ง ๊ตญ๊ฐ์ ์ง์์ ๋ฐ๋ผ ์ด์๋๋ฏ๋ก ๊ตญ๊ฐ๊ฐ ์นํ๊ฒฝ ์์ฌ ์ฌ์ฉ์ ์์ฅ์์ผ ํฉ๋๋ค.โ๋ผ๊ณ Hiep ์จ๋ ๊ฐ์กฐํ์ต๋๋ค.
๋ ๋์ธ๋ฏผ์ ํ์ฌ 7๊ฒฝ๊ธฐ 5๋์ ์ผ๋ก ์ ๋ ์จ์ด์ด(์ค๊ตญ)์ 0.5์ ๋ค์ง 2์๋ค. ๋ฉ์ดํ์บ๋ฆญํฐ ์ฌ๋กฏ ๊ฒฝ๋งค์ฅ, 9์ 19์ผ, ์กฐ์ฝ์ ๋ํต๋ น์ ์ ๊ฐ๊ฒฉ ์์ ์ ์ํด ์ ๋น์ถ๋์ ์ด 100๋ง ํค์ผ๋ก ๋๋ฆฌ๊ฒ ๋ค๋ ์ ๋ถ ๊ณํ๋ ๋ฐํ๋๋ฐ, ์ด๋ ์์ ๊ฐ๊ฒฉ์ธ 15,000 ๋ฃจํผ์/kg(0.96 USD/kg)์ ๊ฑฐ์ ์ด๊ณผํ์ต๋๋ค.
์ฌ๋กฏ ํ์์จ์กฐ์ ๏ปฟํ ๋งํ ๋ฒณ ์ฌ๋ฒ ๊ฐํ๊ณผ ๋ฐ๋ถํจ ๋ฐ ๋ถ์ ์ ์ธ ํ๋์ด ํจ๊ณผ์ ์ผ๋ก ์ํ๋์์ต๋๋ค. ๋ฒ์ฃ ์ ํ์ด ๊ฐ์ํ์ต๋๋ค. ์๋ชป๋ ์ ์ฃํ๊ฒฐ์ ์ ๋ฐ๋์ง ์์์ผ๋ฉฐ, ๊ฐ์ ์๋ฐฑ์ด๋ ์ฒด๋ฒ์ ๋ฐ์ ์ฌ๋ก๋ ์์ต๋๋ค. ์๋ฏผ์ ๋ฏผ์์ ์ ์ํ๊ณ ๋ฏผ์๊ณผ ๊ณ ๋ฐ์ ํด๊ฒฐํ๋ ์ ๋ฌด๋ฅผ ๋ด๋นํฉ๋๋ค. ์ค๊ตญ์ ๋ถ๋์ฐ ์๊ธฐ๋ ํฌ์์ ์ฌ๋ฆฌ์ ํฐ ๋ถ๋ด์ ์๊ฒจ์คฌ๋๋ฐ, 9์ 25์ผ ์ ๋ ์ฐจ์ด๋ ์๋ฒ๊ทธ๋๋ฐ๊ฐ ํ์ฌ์ฑ๋ฅผ ์ํํ ์ ์๋ค๊ณ ๋ฐํํด ํฌ์์๋ค์ ์ค๋ซ๋์ ๊ฒฝ์ ์ฑ์ฅ์ ์๋๋ ฅ์ด์๋ ์ด ๋ถ์ผ์ ๋ํด ๋น๊ด์ ์ธ ์ ์ฅ์ ๋ํ๋๋ค.
9์ 28์ผ ์ค์ , ํ์ด๋น์์ ๋ฒ ํธ๋จ ๊ณผํ๊ธฐ์ ๊ธฐ์ ํํ(VST)๋ ๊ณผํ๊ธฐ์ ๊ธฐ์ ์ ์ํ ์ ์ฑ ๊ตฌํ ์๋ฃจ์ ์ ๊ดํ ์ฐ๋ก ์ปจํผ๋ฐ์ค์ ์ํฌ์์ ๊ฐ์ตํ์ต๋๋ค. ์นด์ง๋ ธ ํฌ์ปค ์ ๋ต, ๊ทธ๋ฌ๋ ๊ทธ๋ ๋ ๋ํ ์์ฆ ๋ง์ ์์ ์ฃผ์ธ๋ค์ด ์ผ๋ฐ ์ผ์ดํฌ์ ๊ฐ์ฅ ์ ์ฌํ ์ผ์ดํฌ์ ๊ฒฌ๊ณ ํจ๊ณผ ์ ์ฐ์ฑ์ ํฅ์์ํค๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋๋ ๋ค์ํ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ฐพ์๋ค๊ณ ๋งํ์ต๋๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ์ผ์ดํฌ์ ์ฑ๋ถ์ ๊ฐ์ฅ ํ์คํ๊ฒ ํ์ธํ๊ธฐ ์ํด ๊ณ ๊ฐ์ ์ฝ๊ตญ์์ ์์ค๋๋ฅผ ๊ตฌ์ ํ ๋ค์ ์ผ์ดํฌ์ ์ผ๋ถ๋ฅผ ๊ฐ์ ธ๋ค๊ฐ ๊ทธ ์์ ์์ค๋๋ฅผ ๋จ์ด๋จ๋ ค ํ์ธํ ์ ์์ต๋๋ค. ์์ค๋๊ฐ ์งํ ๋ณด๋ผ์์ผ๋ก ๋ณํ๋ฉด ์ผ์ดํฌ์ ๊ฒฐ์ ์ด ํฌํจ๋์ด ์๋ ๊ฒ์ ๋๋ค. ์ผํ ๊ฐ ์๋ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ ์ผ์ดํฌ.
ํนํ ์ด๋ ค์ด ํ๊ฒฝ์ ์ฒํ ์ด๋ฆฐ์ด, ๊ณ ์, ์ธ๋ด ์ง์ญ, ๊ตญ๊ฒฝ ์ง์ญ, ์ฌ์ ์ด๋ฆฐ์ด๋ฅผ ๋๋ณด์ ๋ชจ๋ ์ด๋ฆฐ์ด๊ฐ ์ค์ถ์ ์ ์์ ํ๊ณ ์์ ํ๊ฒ ์ถํํ๊ณ ๊ฐ์กฑ๊ณผ ๊ณต๋์ฒด์ ์ฌ๋ ์์์ ๋ฐฐ์ฐ๊ณ ์ฐฝ์กฐํ๋ฉฐ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋๋ก ํฉ๋๋ค. . ์ค์นด์ด ๋ฆผ ํต ์ฌ๋กฏ